Виручайка – за 20 хвилин торт на столі

Дуже смачний та ніжний тортик за лічені хвилини і вже сьогодні можна насолоджуватися його смаком.

Інгрідієнти:

  • Яйця – 2шт.
  • Борошно – 5 ст. л. з гіркою
  • Какао – порошок- 1 ст. л. з гіркою
  • Сіль – 1/4чл.
  • Молоко – 6 ст. л.
  • Цукор – 6 ст. л.
  • Рослинна олія – 2 ст. л.
  • Сода – 1/2ч.л. (гашена)

Для крему:

  • Сметана – 500гр.
  • Цукрова пудра – 2-3ст.л.
  • Банан – 2 шт.

Приготування:

У миску розбиваємо 2 яйця, кладемо трохи солі. Додаємо 6 ст. л. борошна, 6 ст. л. цукру, перемішуємо вінчиком.

Кладемо в сито 5 ст. л. борошна з гіркою, додаємо 1 ст. л. з гіркою какао і просіваємо в тісто.

Кладемо половину ч. л. соди, погасимо її оцтом і перемішаємо. Додаємо 2 ст. л. рослинної олії. Тісто перелити у форму. Ставимо в мікрохвильову піч і випікаємо при 800 вт 5 хвилин, як пройде 5 хвилин і мікрохвильова піч відключиться.

Читайте також: Забудьте, що таке купувати хліб щодня: Коржі на кефірі з начинкою

Важливо мікрохвильову піч не відкривати, а залишаємо там бісквіт стояти ще 10 хвилин. Так він точно не осяде.

Виймаємо з форми, він холоне дуже швидко. Зробимо надріз по бісквіту і разрізаємо за допомогою нитки на 2 частини.

500 гр сметани жирністю 20 % змішаємо з невеликою кількістю цукрової пудри. Збираємо торт. Робимо прошарок з банана.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram