Щоб дріжджова випічка вдалася на славу, потрібний досвід – хоча б мінімальний. Тому багато господинь вважають за краще купувати випічку в магазинах або пекарнях.
Але навіщо позбавляти сім’ю задоволення насолодитися запахом та смаком домашньої випічки?
Пропонуємо вам досить простий рецепт несолодких булочок. Їх ви можете їсти замість хліба або ж використовувати для приготування бутербродів з маслом або гамбургерів.
Ці булочки виходять навіть у початківців!
Для їх приготування вам потрібно всього 3 інгредієнта:
- 2 чайних ложки розпушувача;
- 2 яйця;
- 12 столових ложок сухого молока (з гіркою).
Ось що потрібно робити:
Яйця добре збийте з розпушувачем.
До яєць поступово додайте по 1 столовій ложці сухого молока, кожен раз все добре перемішуйте.
З отриманої маси з допомогою ложки сформуйте невеликі кульки, викладіть їх на деко, змащене маслом.
Залиште між булочками досить багато місця – у процесі випікання вони будуть підніматися.
Випікайте булочки в добре розігрітій духовці протягом 10 хвилин при температурі 200° C до золотистого кольору.
