Запіканки – справжні палички-виручалочки господинь, які працюють. Досить змішати всі інгредієнти, поки розігрівається духовка, і запекти. Тому сьогодні ми пропонуємо вам приготувати запіканку з бананів, сиру та йогурту – можна подати її як на сніданок, так і на вечерю або ж як десерт. Підійдуть і недостиглі, і перестиглі плоди!
Десерт виходить в міру солодким і без цукру, але можна його додатково підсолодити. Найбільш корисний варіант – полити медом або кленовим сиропом, але можна побалувати себе шоколадним, карамельним або ягідним соусом, посипати горіхами. Все залежить тільки від ваших уподобань!
Інгредієнти:
- Банан – 5 шт.;
- Лайм – 1 шт.;
- Сир – 200 грам;
- Йогурт – 100 грам;
- Мед – 30-50 грам;
- Яйце – 1 шт.
Приготування
Очистіть банани, розріжте навпіл уздовж, побризкайте соком лайма чи лимона. Викладіть у форму для запікання. Також, за бажанням, можна додати яблука за смаком.
Читайте також: Салат «Мімоза» з особливим інгредієнтом: оригінальний варіант, який оцінили всі мої гості
Змішайте за допомогою блендера сир з яйцем і йогуртом. Залийте сумішшю половинки бананів.
Помістіть в заздалегідь нагріту духовку до 180 градусів, випікайте приблизно 20-30 хвилин.
Дайте готовій запіканці злегка охолонути і подавайте, поливши медом.
