Є такі салати, які хочеться готувати знову і знову. Навіть якщо ти готуєш їх кілька років поспіль, вони нікому не приїдаються. Ось і у мене є один такий салат. Всього чотири інгредієнти, зате як смачно!
Ось як приготувати салат з курячою печінкою і морквою. Смакота! Джерело
Смачний салат з курячою печінкою
Складові:
- 400 г курячої печінки
- 100 г моркви по-корейськи
- 2 цибулини
- 2-3 солоних огірка
- майонез
Приготування:
Дрібно наріжте цибулю і підсмажте її на рослинній олії до золотистого. Додайте трохи солі і цукру.
Печінку відварити. Спочатку вари 10 хвилин, щоб печінка стала м’якою, а потім додайте сіль і поваріть ще хвилин 5. Потім дістаньте, охолодіть і наріжте дрібними шматочками.
Перемішайте смажену цибулю і нарізану печінку.
Читайте також: Салат по-корейськи зі свіжих огірків. Неймовірна закуска, яка має бути на вашому столі
Корейську моркву наріжте на дрібні шматочки і додайте до печінки і цибулі.
Дрібно наріжте огірки і додайте їх до решти інгредієнтів.
Перемішати все і заправити майонезом на свій смак. Можете додати спеції і трохи посолити. Ось салат і готовий!
Приготувати такий салат не складе труднощів. Всі інгредієнти доступні, а процес приготування простий.
Насолоджуйтесь цим чудовим рецептом і не забудьте поділитися ним з друзями!
