І духовка не потрібна. Божественний медово-кокосовий торт. Результат перевершує найсміливіші сподівання

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного тортика, який сподобається абсолютно всім.

Його дуже легко приготувати і допоможе вам у цьому мультиварка. Складається він з повітряного медового бісквіта і найніжнішого крему з кокосовою стружкою. Повірте, це не просто смачно, це мега смачно. Від такої смакоти складно відірватися. Придумавши цікаве оформлення, його з гідністю можете і до святкового столу подати. Гості обов’язково оцінять його по достоїнству. Рекомендую всім спробувати цю смакоту. Джерело

потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 600 гр борошна
  • 50 гр меду
  • 150 гр цукрового піску
  • 300 мл молока
  • 300 гр сметани 30%
  • 10 гр розпушувача
  • 6 столових ложок соняшникової олії

Читайте також: Швидкий сніданок який розлітається одразу: оладки зі смаком піци. За вуха не відтягнеш!

для крему

  • 300 гр вершків 33%
  • 250 гр сирного сиру
  • 30 гр кокосової стружки
  • 2 столові ложки цукрової пудри

починаємо процес

  1. В першу чергу беремося за приготування тіста. Для цього в окремій ємності об’єднуємо сметану, цукровий пісок, мед і соняшникову олію. Добре все перемішуємо до однорідності.
  2. Після чого просіюємо сюди борошно і розпушувач. Знову все перемішуємо.
  3. Потім частинами підливаємо молоко, постійно помішуючи після кожного додавання.
  4. В результаті ми повинні отримати достатньо густе тісто, схоже на тісто для кексів.
  5. Тепер змащуємо маслом дно і боки чаші мультиварки. Потім викладаємо сюди все тісто і розрівнюємо його.
  6. Встановлюємо режим «Випічка» на 60 хвилин.

Беремося за приготування начинки.

  1. Для цього в окрему ємність відправляємо охолоджені вершки і, використовуючи міксер, збиваємо їх приблизно одну хвилину. Починаємо збивати з низькою швидкості. Потім збільшуємо до максимальної.
  2. Після чого додаємо  сир і цукрову пудру. Продовжуємо збивати на мінімальній швидкості міксера.
  3. Тепер додаємо кокосову стружку і знову все збиваємо. Готовий крем відправляємо в холодильник.
  4. Після закінчення потрібного часу перевіряємо зубочисткою готовність бісквіта.
  5. Потім відключаємо підігрів і через 5 хвилин дістаємо його з допомогою кошика пароварки.
  6. Після чого ділимо бісквіт на 3-4 коржа. Відставляємо в сторону для повного охолодження.
  7. Після закінчення потрібного часу кожен корж змащуємо підготовленим кремом і укладаємо один на одного.
  8. Прикрашаємо за своїм бажанням.

Готуємо в мультиварці: божественний медово-кокосовий торт

Смачного!

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram