Мама змішала натерту картоплю з сиром і часником та відправила в духовку. Так смачно ще не було ніколи, а деруни більше не готую

Якщо ви не раз робили апетитні деруни за рецептом бабусі, а також любите готувати зрази під соусом, то вам неодмінно сподобається рецепт наступної смачної і ситної страви.

Цією картопляною запіканкою можна нагодувати всю сім’ю. Її можна подати як гарнір або основну страву. Кількість інгредієнтів в рецепті розрахована на 4 порції.

Складові:

  • 6 середніх картоплин;
  • 100 г сиру;
  • 2 яйця;
  • 2 зубчики часнику;
  • 3-4 столові ложки майонезу;
  • 1 столова ложка сушеної зелені;
  • сіль перець.

Читайте також: Справжній банош “Карпатський”. Цей рецепт у нашій родині передається з покоління в покоління

Сир натираємо на дрібній тертці.

Друге яйце і 50 г сиру змішуємо з часником і майонезом. Це основа для самої запіканки.

Картоплю натираємо на крупній тертці і змішуємо. Солимо і перчимо.

У форму для запікання рівномірним шаром викладаємо запіканку.

Зверху додаємо приготовлену суміш з сиру, кропу і яйця.

Запікаємо в попередньо розігрітій духовці (180 градусів) 40 хвилин.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram