Якщо вам набридла стандартна яєчня або каша на сніданок, то ми пропонуємо приготувати абсолютно нову страву з лаваша. Вона виходить неймовірно смачна і апетитна. Джерело
І дуже швидко впишеться в ваше повсякденне меню. Готується такий сніданок швидко і дуже просто.
Необхідні продукти:
- 2 великих лаваша
- 4 курячих яйця
- 130 грам сиру
- 250 грам помідорів
- 50 грам вершкового масла
- сіль за смаком
Читайте також: Просто тануть у роті: нaйсмачніші м’які сочники з сирною начинкою
Починаємо приготування:
- Беремо тарілку і наливаємо в неї трохи води. Вмочуємо в ній лаваші.
- У сковороду кладемо шматочок вершкового масла і розтоплюємо.
- Зверху кладемо лаваш і вбиваємо куряче яйце.
- Трохи збовтуємо його вилочкою і розмазуємо по всій поверхні.
- Сир натираємо на тертці і присипаємо ним яйце.
- Коли сир трохи розплавиться, лаваш перевертаємо.
- У центр кладемо 2 кружечка помідора і збираємо краї лаваша в центр. Таким чином вийде гарний конвертик.
- Обсмажуємо його з одного боку, потім перевертаємо і смажимо з іншого боку. А потім перекладаємо на тарілку.
Так само чинимо з лавашем і яйцями, що залишилися.
Смачного!!!