Надзвичайно смачний горіховий пиріг. Готуємо швидко та легко

Надзвичайно смачний горіховий пиріг. Готуємо швидко та легко.За матеріалами:Сlutch

Інгредієнти:

Для тіста:

Борошно – 200 гр.,
Цукор – 1 ст. ложка

Сіль – щіпка
Масло – 100 гр.,

Жовток – 1 шт.,
Сметана – 3 ст. ложки.

Шановні читачі запрошуємо вподобати нас у Telegramта Instagram

Читайте також:Смачний і ситний салат з квасолею і корейською морквою

Для начинки:

Волоські горіхи – 500 гр.,
Цукор – 300 гр.,
Яйця – 2 шт.,

Сік і цедра 0.5 лимона
Сметана – 3 ст. ложки

ПРИГОТУВАННЯ:

1.Насипати в миску просіяне борошно і сіль. Додати наpiзане кубиками вершкове масло і розтерти руками в крихту.

2.Додати всі інші інгредієнти, замісити тісто і поставити його в холодильник на півгодини. Розкачати, викласти в форму і сформувати бортики.

3.Очищені волоські горіхи подрібнити в блендері в дрібну крихту. Додати цукор, яйця, лимонний сік, дрібно натерту цедру і сметану. Добре перемішати.

4.Вилити начинку на підготовлену основу, розрівняти силіконової лопаткою.

5.Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці, поки начинка і тісто не підрум’яняться.

6.Перед подачею горіховий пиріг остудити. Смачного!