Смачний і ситний салат з квасолею і корейською морквою

Смачний і ситний салат з квасолею і корейською морквою.Джерело:

Це вегетаріанська версія цікавої страви. Цей салат можна урізноманітнювати, як забажаєте.

Основа – морква по-корейськи, консервована або відварна квасоля і майонез в якості заправки. Що ще можна покласти? Додатковими компонентами можуть бути кукурудза, солодкий перець, гриби, або сухарики і пекінка, як в даному рецепті.

Інгредієнти:

Корейська морква – 150 гр.,
Квасоля консервована – 200 гр.,

Пекінська капуста – 100 гр.,
Майонез – 3 ст.,

Шановні читачі запрошуємо вподобати нас у Telegramта Instagram

Сухарики – 50 гр.,
Сіль, перець, кріп за смаком

Читайте також:Пісний вінегрет на новий лад. Дуже смачно, просто та корисно

ПРИГОТУВАННЯ:

1.У миску покладіть тонко наpiзану пекінську капусту.

2.Додайте моркву по-корейськи. Перемішайте.

3.Викладіть квасолю (рідину потрібно зцідити, попередньо відкинувши квасолю на ситечко). Перемішайте салат.

4.Додайте сухарики.

5.Посоліть салат, заправте його майонезом, додайте подрібнений кріп. Досить швидко сухарики розм’якнуть і салат можна подавати до столу.Смачного!