Надзвичайно смачний салат з авокадо і тунця.Джерело:
Цей салат на святковому столі, вразить навіть найвибагливіших гурманів!
Інгредієнти:
Авокадо – 1 шт.,
Тунець консервований – 1 б.,
Помідори черрі – 6 шт.,
Перепелині яйця – 6 шт.,
Сметана – 2 ст.л.,
Гірчиця зерниста – 0.5 ч.л.,
Листя салата за смаком
Сіль, перець за смаком
Читайте також:Апетитні рулетики для Новорічного свята! Виходять дуже смачними і красивими, а готується ця смакота досить просто
ПРИГОТУВАННЯ:
1.Очищаємо авокадо. Розpiзаємо навпіл і видаляємо кісточку. Наpiзаємо авокадо на не надто дрібні кубики, після чого викладаємо в миску.
2.Готуємо соус для нашого салату, додаємо до 2 ст.л. сметани 0,5 ч.л. зернистої гірчиці. Ретельно перемішуємо гірчицю зі сметаною до однорідності. Додаємо приготовлений соус до авокадо.
3.В миску до авокадо додаємо баночку консервованого тунця. Добре перемішуємо всі інгредієнти в мисці.
4.Розpiзаємо помідори черрі і перепелині яйця навпіл.
5.На тарілці розміщуємо листя салату, викладаємо приготований салат, зверху викладаємо помідори з яйцями і за смаком додаємо сіль та перець.
Салат можемо урізноманітнити: додати свіжий огірочок, оливки та цибулю і заправити оливковою олією. Смачного!
