Оригінальне ніжне печиво” Шарлотка”, з шматочками ароматних яблук і ідеально збалансованим смаком. Рецепт займе перше місце в списку ваших улюблених

Печиво «Яблучна шарлотка»: рецепт стане улюбленим. Джерело

Якщо ви ще не пробували печиво, назване на честь популярного пирога «Яблучна шарлотка», значить, вам належить познайомитися з рецептом, який, ймовірно, займе місце в списку ваших улюблених. Оригінальне ніжне печиво, з шматочками ароматних яблук і ідеально збалансованим смаком. А щоб його спекти, вам знадобиться всього 30 хвилин.

 Читайте також: Так швидко хачапурі Ви ще не готували! Коли часу зранку обмаль, а чоловік хоче щось смачненьке на сніданок

Складові:

  • Яблука – 600 г
  • Борошно пшеничне – 350 г
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Масло вершкове – 100 г.
  • Цукрова пудра – 1 ст.л.
  • Кориця – ½ ч.л.

Як приготувати печиво «Яблучна шарлотка»:

  1. Два курячих яйця збuти в густу піну, додати цукор і продовжувати збuвати, поки маса не побіліє.
  2. Додати розм’якшене масло і продовжувати збuвати на маленьких оборотах, до однорідної маси.
  3. Додати половину, від необхідної кількості, борошна і розмішати до однорідного стану, додати решту борошна, розпушувач і продовжувати замішувати тісто.
  4. Коли тісто загусне, продовжуйте замішувати ложкою, додайте борошно, що залишилося, перемішайте.
  5. Очистіть яблука від шкiрки і розрiжте їх на невеликі шматочки, додайте в тісто і ретельно перемішайте.
  6. Застеліть деко папером для випічки і викладіть столовою ложкою приготоване тісто, з розрахунку 1 ст.л. тіста – одне печиво.
  7. Розігрійте духовку до 180 ° С і випікайте печиво 20 хвилин.
  8. Дайте готовому печиву охолонути і посипте його цукровою пудрою з корицею.

Приємного чаювання!!!