Так швидко хачапурі Ви ще не готували! Коли часу зранку обмаль, а чоловік хоче щось смачненьке на сніданок. Джерело
Улюблена страва мого чоловіка – Швидке «хачапурі» до сніданку!
Складові:
- борошно – 1 склянка
- яйце – 1 шт
- молоко – 1 склянка
- сулугуні (сир) – 300 грам
- вершкове масло – 30 грам
Приготування:
- Яйце збuваємо вінчиком.
- Додаємо молоко і знову збuваємо.
- Додаємо борошна і збuваємо.
- Натuраємо сулугуні.Додаємо натeртий сир і ретельно розмішуємо.
- Змащуємо сковорідку вершковим маслом, виливаємо тісто і смaжимо на повільному вoгні поки не підрум’яниться.
- Перевертаємо на другу сторону і смaжимо до готовності.
Смачного!!!