Пісні, але неймовірно смачні котлети. У піст про м’ясо і не згадаєте

Пропонуємо рецепт пісних рибних котлет з минтая. Готувати їх дуже легко, а результат перевершить сподівання. Джерело

Складові:

  • Минтай 2 шт.;
  • Морква 1 шт.;
  • Морська сіль;
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.;
  • Оливкова олія;
  • Панірування за смаком.

Спосіб приготування:

Помийте рибу, видаліть кістки і шкіру та подрібніть у фарш.

Почистьте, помийте, подрібніть та додайте до фаршу цибулю.

Читайте також: Соковиті пісні овочеві котлети – апетитна і корисна страва до вашого столу

Шановні читачі запрошуємо вподобати нас у Telegramта Instagram

Почистьте, помийте та потріть на дрібній тертці моркву.

Додайте до фаршу сіль, моркву та ретельно вимішайте.

Сформуйте котлетки та запаніруйте в сухарях.

Гарно розігрійте на сковороді олію, викладіть рибні котлети та обсмажте з двох сторін до рум’яної скоринки.

Вимкніть вогонь, закрийте кришкою та дайте охолонути.