Пісний манник з вишнею: ідеальний смаколик в піст

Манник виходить дуже ніжним і смачним, а головне ним можна поласувати навіть в піст.

Інгредієнти: 

  • вишня (можна заморожену, без кісточок) – 300 г,
  • манка – 1 склянка,
  • цукор – 1 склянка,
  • борошно – скільки знадобиться,
  • розпушувач – 1 ч. ложка,
  • вода – 1 склянка,
  • мелена кориця – 1 ч. ложка,
  • цукрова пудра для посипання.

Як приготувати:

Манку змішайте з водою і цукром, залиште на 30 хвилин. Додайте розпушувач і корицю. Додайте борошна стільки, щоб вийшла консистенція густої сметани.

Читайте також: Неймовірно смачний Французький яблучний пиріг з безе: покроковий рецепт

Тісто викладіть в антипригарну форму. Втисніть в тісто вишню. Випікайте 30-40 хвилин при 180 °С.

Готовий манник посипте цукровою пудрою.

Джерело.