Пропонуємо простий і надзвичайно смачний салат з пекінської капусти, з курячим філе, морквою по-корейськи та сухариками.За матеріалами:Сlutch
Ідеальний салат для святкового столу – просто, швидко і дуже смачно!
Інгредієнти:
Капуста пекінська – 300 гр.
Читайте також:Надзвичайно смачний салат з куркою, сиром фета, виноградом та сухариками
Грудка куряча (відварна або запечена) – 150 гр.
Морква по-корейськи – 150 гр.
Яйце – 3 шт.
Сіль – за смаком
Майонез – за смаком
Батон – 0,5 шт.
Часник – 2-3 зубчики
Олія рослинна – 3 ст. л.
ПРИГОТУВАННЯ:
1.Батон наpiзати на кубики 1 х 1 см, підсушити в духовці до золотистого кольору.
2.У сковороді розігріти трохи олії, обсмажити в ній роздавлений часник, потім забрати. Викласти в олію сухарі, злегка обсмажити їх.
Читайте також:Смачна і ніжна скумбрія запечена у фользі з ароматними спеціями і каперсами
3.Яйця з сіллю збити вінчиком і посмажити кілька тонких млинчиків.
4.Капусту, яєчні млинці і курячу грудку наpiзати соломкою, додати моркву по-корейськи.
5.Акуратно перемішати салат, заправивши його майонезом.
6.Додати часникові сухарики і подавати. Смачного!
Автор: Наталья Наливайко
