Пиріг виходить пишним і ситним, а куряча начинка робить його неймовірно соковитим

Незаперечною перевагою страви є легкість і швидкість приготування. Пиріг ідеально підійде для несподіваної зустрічі гостей або до вечірнього чаю. Жодних дріжджів, все дуже легко і смачно!

Інгредієнти:

  • Пшеничне борошно – 180 г
  • Кефір – 250 мл
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль за смаком
  • Сода – 1 щіпка.
  • Чорний перець (мелений) – по смаку
  • Куряче філе – 350 г
  • Цибуля – 2 шт.
  • Зелень – 20 г
  • Соняшникова олія – 40 мл
  • Вершкове масло – 10 г

Приготування:

Додаємо соду в кефір і чекаємо, поки вона загаситься. Додаємо яйце, борошно, сіль і перець. Гарненько перемішуємо.

Читайте також: Три дуже простих і смачних рецепти ніжного моркв’яного кексу

Куряче філе обсмажте разом з цибулею. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і злегка присипаємо борошном.

Виливаємо половину тіста, викладаємо курку з цибулею, додаємо дрібно нарізану зелень і виливаємо другу половину тіста.

Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram