Салат “Червона шапочка” – про олів’є і шyбy навіть не згадаєте

Радимо неодмінно спробувати його зробити, він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.

Складові:

  • курка відварна – 150 г;
  • перець солодкий – 1 шт .;
  • капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
  • яйце круто – 1 шт .;
  • консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
  • помідори – 150 г;
  • кріп – кілька гілочок;
  • майонез – 5 ст. л .;
  • сіль за смаком

Приготування:

У миску дрібно нарізати пекінську капусту. Варену курку нарізати дрібними шматочками.

Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру. Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом.

Додати подрібнену яйце.

Читайте також: Картопля в рукаві – нові, смачні та швидкі рецепти

Цибулю ріпчасту дрібно нарізати. Бажано використовувати цибулю солодких сортів. Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю.

Верх салату «Червона шапочка» розрівняти. Помідори нарізати невеликими шматочками.
Додати дрібно нарізаний кріп і сіль. Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату – це буде нашою «Червоною шапочкою».

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram