Рецепт салату легкий і простий і відноситься до картопляних салатів, так як основний продукт в ньому — картопля.
Його можна готувати в будь-який сезон року, так як продукти доступні і завжди є у нас «під рукою». Це листковий ситний салат.
Складові:
- — картопля (відварна) — 3 — 4 шт.
- — цибуля — 1 — 2 шт.
- — яйце — 3 шт.
- — сир твердий- 100 г
- — перець (солодкий) -1 шт.
- — майонез — до смаку
Приготування:
Картоплю відварити, почистити і натерти на середній тертці. Шар змастити майонезом.
Цибулю почистити, нарізати півкільцями і обсмажити на сковороді без олії, до золотистого кольору. Викласти на картоплю.
Читайте також: Царський салат “Бонапарт” – той самий, який в дорогих ресторанах подають. Тепер його можете приготувати і ви
Яйця зварити, почистити, натерти на середній тертці і викласти на цибулю. Змастити майонезом.
Сир натерти також на середній тертці і покласти на яйця + майонез.
Перець червоний очистити від насіння, нарізати кубиками. Половину перцю змішати з майонезом і викласти на сир. Другу половину покласти на верх без майонезу.
Кожен шар можете посолити за смаком. Смачного!