Обов’язково зберігайте собі цей рецепт!
Складові:
- дві ложки борошна 2 ст. л,
- молока 1 ст,
- вершкового масла 50 г,
- рослинне масло,
- сіль,
- перець,
- натертого сиру (можна два види) 200 г,
- кмин,
- базилік
Рецепт приготування:
Розігріємо рослинну олію, додамо в неї борошно. Обсмажити до золотистого кольору. Джерело.
Повільно влити склянку молока, розмішуючи, доводимо до кипіння.
Читайте також: Нагодувала всю сім’ю за допомогою лише 200 г фаршу. Не рецепт, а знахідка!
Додамо натертий сир, помішуючи. Додамо приправи, м’яке вершкове масло (його необхідно заздалегідь дістати з холодильника), перемішати.
Подавати гарячим, заливши макарони або можна протушкувати макарони в соусі кілька хвилин.
