Смачна закуска — намазка на хліб із сардин готується буквально за 5 хвилин і без зайвих зусиль.
Інгредієнти:
- 1 банка сардин в маслі
- 100 грамів плавленого сиру
- три яйця
- одна маленька головка цибулі
- дві столові ложки майонезу
- перець мелений
Приготування:
Цибулину почистити і подрібнити в маленькому блендері. Подрібнену цибулю перекласти в окрему тарілочку. Джерело
Яйця покласти в маленьку каструлю, залити холодною підсоленою водою і поставити на вогонь. Зварити круто. Зварені яйця відкласти, щоб трохи охололи.
Почистити яйця порізати невеликими шматочками і відправити в блендер. Шматок вершкового масла відправити до яєць. Плавлений сир порізати на шматочки і додати в чашу для блендера. З риби попередньо видалити кісточки. Додати сардини до решти інгредієнтів.
Додати подрібнену цибулю, майонез, чорний мелений перець. Все добре подрібнити блендером протягом однієї хвилини.
Закуска готова. Перекладіть її в гарну піалу і подайте на стіл. Подайте разом з нею хлібці, лаваші, скибочки білого і чорного хліба, тортильї.
