Торт з млинців з сирнем кремом – смачний, ніжний та неймовірно простий у приготуванні

Цей торт настільки смачний, що від нього просто складно відірватися. Ваше оточення буде в повному захваті.

Приготувати його зовсім не складно, тож впорається навіть господиня-початківець. Ви з легкістю зможете порадувати своїх домашніх новими неймовірними смаками. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 300 гр борошна
  • 0,3 чайної ложки соди
  • 0,3 чайної ложки солі
  • 7 столових ложок цукрового піску
  • 1,5 ложки соняшникової олії
  • 400 мл молока
  • 100 мл води
  • 500 гр сиру
  • 10 гр ванільного цукру
  • 10 гр желатину
  • фрукти – за бажанням

Процес приготування:

В першу чергу просіваємо борошно і додаємо в нього соду, сіль і три столові ложки цукрового піску. Перемішуємо все.

Після чого вливаємо сюди олію. Знову добре перемішуємо.

Збиваємо трохи яйця і додаємо до них 200 мл молока. Перемішуємо все і тонкою цівкою відправляємо в підготовлені інгредієнти. Знову добре все перемішуємо.

Після чого вливаємо сюди 100 мл окропу і замішуємо тісто. Потім випікаємо з нього не тонкі млинці.

Беремо сотейник і вливаємо в нього 200 мл молока. Потім додаємо сюди желатин і ванільний цукор. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Після чого знімаємо з вогню і залишаємо холонути до кімнатної температури.

Читайте також: Паска “Царська” – розкішна і неймовірно смачна. Її в нашій родині люблять найбільше

Тепер в окрему ємність відправляємо сир і чотири столові ложки цукрового піску. Вливаємо молоко і, використовуючи міксер, збиваємо все.

Викладаємо млинець і покриваємо його сирною начинкою. Потім накриваємо другим млинцем і теж змащуємо його. Повторюємо шари до закінчення інгредієнтів.

Після чого змащуємо весь торт сирною масою і ставимо в холодильник на кілька годин.

Після закінчення потрібного часу нарізаємо тортик порційними шматочками і прикрашаємо фруктами.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram