Дуже простий і смачний салат до святкового столу. Готується за п’ять хвилин з мінімуму продуктів, а результат перевершує всі очікування! І зі столу змітається в одну мить!
Складові:
- Куряча грудка (відварити) – 500 грам
- Печериці консервовані – 230 грам
- Ананаси консервовані 250 грам
- Горіхи волоські -горсть (150 грам)
- Сир твердих сортів -100 грам
- Майонез (беріть хорошої якості) – 150-200 грам
Спосіб приготування
Відваріть курячу грудку, остудіть її. Наріжте невеликими кубиками.
Гриби відкиньте на друшляк, підсушіть трохи паперовим рушничком. Я кладу кілька шарів паперового рушника і ставлю на них друшляк з грибами, таким чином зайва рідина всмоктується в рушник.
Читайте також: Рум’яна, ароматна, хрустка – такої цвітної капусти ви ще не куштували
Аналогічним чином поступаємо і з ананасами. Волоські горіхи підсушіть в мікрохвильовці, або на сковорідці, або в духовці. Подрібніть, але не в крихту.
У загальну миску складаємо всі інгредієнти і добре перемішуємо! Додаємо майонез і теж перемішуємо.
Перекладаємо в красивий салатник, або накладаємо салат порційно, зверху посипаючи тертим на крупній тертці сиром і прикрашаючи невеликою кількістю волоських горіхів.
