Всього одна склянка кефіру а скільки смакоти нашвидкоруч отримала. Діти залюбки беруть на перекус, чоловіка не відтягнути

Всього одна склянка кефіру а скльки смакоти нашвидкоруч отримала. Діти залюбки беруть на перекус, чоловіка не відтягнути. Джерело

складові

для тіста:

  • борошно 2 склянки
  • кефір 1 стакан
  • цукор
  • сіль

Читайте також: Швидкий сніданок який розлітається одразу: оладки зі смаком піци. За вуха не відтягнеш!

для начинки:

  • сир твердий 200 г
  • яйця 1 шт.
  • зелень

Рецепт приготування

З кефіру і борошна замісити пружне тісто.

Прибрати його на 40 хвилин постояти в тепле місце.

Зробити начинку з тертого сиру, зелені і сирого яйця.

Поділити тісто на 2 частини і розкачати з кожної великий корж.

Змастити їх поверхні вершковим маслом, скрутити в щільний рулет.

Два рулети прибрати в холодильник на півгодини.

Дістати рулети, відрiзати шматочки від них і розкачати в квадратик, на середину покласти начинку.

Краї загорнути конвертиком.

Конвертики на кефірі з сиром і зеленню посмажити на сковороді.

Смачного!