Наближається сезон солодкої кукурудзи, коли її смакує буквально кожен.
Напевно, ви її дуже любите!
Хочу поділитися з вами невеликими секретами, які зроблять ці ласощі ще смачнішими. Я десятиліттями варила кукурудзу і жодного разу не чула про цей спосіб. Але ж так дійсно смачніше!
Ось міні-рецепт
1. Перед тим, як варити качани, розламайте їх навпіл. Це важливо.
2. Киньте п’ять половинок від качана в каструлю і залийте її водою.
3. Коли вода закипить, додайте в каструлю 1 чашку молока і 1 товстий шматочок масла.
4. Дайте кукурудзі покипіти ще 8 хвилин. І все готово!
5. Готові качани посипте сіллю.
В результаті кукурудза отримує багатий маслянистий присмак. Все – через «ванни» з молоком і вершковим маслом.
Я збираюся продемонструвати друзям цей рецепт наступного разу, коли зберуся на пікнік.
А який ваш улюблений спосіб приготувати кукурудзу? Чи є серед вас ті, хто додає в неї цукор? Я чула, що такі люди бувають. Поділіться у нас в коментарях!
Читайте також: Не робіть помилки: чому чоловіки йдуть від дружин
