Печена кукурудза. ГОТУЄМО РАЗОМ.Джерело:
Приготовану таким чином кукурудзу добре подавати, як гарнір до м’ясних або рибних страв …
Складові:
4 – качана кукурудзи
80 гр – вершкового масла
3 – зубчики часнику
пучок петрушки
сіль, перець ( за смаком)
Читайте також:Смачні і ароматні рогалики з повидлом, які легко печуться і завжди вдаються
1.Кукурудзу очистити від листя і волосків. Вимити й обсушити.
2.Петрушку вимити, обсушити й подрібнити, додати пропущений через прес часник. Вершкове масло змішати з зеленню і часником, додати сіль і перець, добре перемішати …
3.Рівномірно обмазати кожен качан пряним маслом …
4.Загортаємо кукурудзу у фольгу. Акуратно і щільно підгинаємо всі краї. Ставимо в духовку на 45 хвилин, при температурі 150-180ºC.
Таким же чином можна запекти кукурудзу на багатті або в гарячому вугіллі на пікніку …Смачного!
