Зробила вчора на ніч – вранці тарілку втоптали за п’ять секунд. Смачнішої капусти не зустрічала ще

Зробила вчора на ніч – вранці тарілку втоптали за п’ять секунд. Смачнішої капусти не зустрічала ще. Джерело

Складові:

• 2 кг – капусти
• 0,4 кг – моркви
• 4 часточки – часнику
• можна додати яблуко, буряк

Маринад:

• 150 мл – раст.маслом
• 150 мл – 9% оцту
• 100 г – цукру
• 2 ст.л. – солі
• 3 шт. – лавр.ліста
• 5-6 горошин – чорного перцю
• 0,5 л – води

Читайте також: Салат “Коханка” дивовижний на смак. Його можна подати до столу і в будні, і в свята. Гості у захваті, а домашні просять готувати щотижня

Приготування:

Все нашаткувати, моркву натерти, часник порізати пластинками. Укласти щільно в банку. У каструлю залити всі компоненти для маринаду і все прокип’ятити 5 хв. Залити киплячим маринадом капустку. Вранці готово! Можна їсти!