Зробила вчора на ніч – вранці тарілку втоптали за п’ять секунд. Смачнішої капусти не зустрічала ще

Зробила вчора на ніч – вранці тарілку втоптали за п’ять секунд. Смачнішої капусти не зустрічала ще. Джерело

Складові:

  • 2 кг – капусти
  • 0,4 кг – моркви
  • 4 часточки – часнику
  • можна додати яблуко, буряк

Маринад:

  • 150 мл – раст.маслом
  • 150 мл – 9% оцту
  • 100 г – цукру
  • 2 ст.л. – солі
  • 3 шт. – лавр.ліста
  • 5-6 горошин – чорного перцю
  • 0,5 л – води

Читайте також: Салат “Коханка” дивовижний на смак. Його можна подати до столу і в будні, і в свята. Гості у захваті, а домашні просять готувати щотижня

Приготування:

Все нашаткувати, моркву натерти, часник порізати пластинками. Укласти щільно в банку. У каструлю залити всі компоненти для маринаду і все прокип’ятити 5 хв. Залити киплячим маринадом капустку. Вранці готово! Можна їсти!